Wij zijn vorig jaar met onze zoon van toen 16 maanden en zware pinda allergie naar Indonesie geweest. Mijn man komt er vandaan en mijn schoonvader woont er nog.
Het is ons heel erg meegevallen. Ze gebruiken overal kokosolie (pinda olie is veel te duur) en kennen bijna geen gerechten met pinda's. Alleen bij de sate zitten pinda's en in de soto (maar daar strooien ze pinda's overheen, je kunt ook vragen om dit weg te laten). Pinda=Katjang. Verder kennen ze pinda's alleen als aparte lekkernijen, dat is wel makkelijk herkennen.
Ik had wel de 2 epi-pennen mee, je weet maar nooit.
Alvast veel plezier, als je meer wilt weten hoor ik het wel