Iedereen hier weet wat er allemaal gemist wordt door een pinda allergie. Producten waar veel mensen mee opgegroeid worden - zoals pindakaas - zijn helaas niet bruikbaar.
In de Verenigde Staten heb ik stage gelopen bij Sunbutter. Dit is een veilig alternatief voor pindakaas, gemaakt van zonnebloempitten. Wegens strenge regelingen met de boeren, en controles op pinda-resten op alle producten kan dit bedrijf een veilig product garanderen voor mensen met pinda en notenallergieën. Allergieën voor zonnebloempitten komen weinig voor, wat dit een een goede keuze maakt.
Dit product smaakt erg goed, en is het nog gezonder ook. Een derde minder verzadigde vetten en meer vitamine E zijn een paar van de voordelen.
Momenteel ben ik bezig met een marktonderzoek om te kijken of er in Nederland een vraag voor dit product is. Hiervoor wil ik graag de reacties van mensen waarvoor dit product een fantastisch alternatief is.
Mocht u hier wat meer over willen weten, of wil u het product een keer proberen? Neem dan a.u.b. contact met mij, Ton van Eck (tonyv@redriv.com of sunbutter1@live.com). Meer informatie (in het Engels) is te vinden op http://www.sunbutter.com
Bijlage: SB_Logo_SSS.jpg (5 keer gedownload)
|